我們用餐的地點都是在桂冠自助餐廳喔!
http://www.evergreen-hotels.com/Jiaosi/RT_Dining.aspx?Lang=Cht&D_Id=2
當初吸引我們來的另一個原因就是~居然有附贈四餐! 下午茶. 晚餐. 宵夜. 早餐呢!!
不過到頭來卻只吃了下午茶跟晚餐><
宵夜是因為太飽了自動放棄~
而早餐卻是睡過頭~超級懊惱的...
餐廳環境~
也是簡潔明亮路線,
每次來人幾乎都是滿滿的,
在餐廳裡可以明顯感受到真的很多小孩,
大概是這邊環境很適合親子同樂吧!
吧台~因為很多自助吧都禁止拍照~
這裡我就直接不拍了,
遠遠拍一張意思一下囉^^
用餐的桌面~
果汁~有三種左右,
感覺上應該不是現榨的,
讓我有點傻眼的下午茶,
居然有關東煮???
覺得有點小不搭嘎,
每樣東西都是普普通通的口味,
7-11的關東煮味道應該是好一點...
下午茶的選擇比較少一點,
不過這樣也好,
不然下午茶時間3:00-5:00緊接著7:30馬上吃晚餐誰受得了阿!!
三明治擺久了有點小乾,
叉燒酥不錯,迷你瑞士捲也還不錯,
蛋糕沒了很快就會補上,
種類還算多樣,
我覺得最好吃的是那個抹茶黑豆蛋糕~抹茶味很濃郁又不會太甜!
另外還有宜蘭特產肉羹~不過我沒有拿..
據大豬先生說味道還OK,
不過感覺是加了很多大蒜調味,
接著就吃點水果結束了下午茶...
下午茶結束之後休息大概一小時去泡Spa~
7:30又來到這個餐廳吃晚餐拉XDD
晚餐種類就還滿多的,
不過比下午茶人更多了!!
我們兩人就被安排在六人桌旁邊..
完全感受不到其他網路上心得文上說用餐位置寬敞的這點,
先拿盤沙拉開胃XD
日式餐點區~那個小丸子是超級地雷~
只吃了一口就在也無法下嚥了,
理面一坨糊糊的口感....
壽司就是正常口味,
手捲~還滿新鮮的,
但是海苔好硬~很難咬開..
蝦子跟生魚片~
生魚片切的很大塊,結果咬很久才能下嚥~
變成留在嘴裡都是生的魚肉味...
有點小噁心,
吃了一塊就不想再吃,
後來大豬先生特地挑小塊的,
據說有好很多XD
蝦子就是一般新鮮,
日式炸物區,
有龍鳳腿.炸蝦.炸花枝圈,
我覺得吃起來都冷掉了油味很明顯,
炸蝦的裹粉很厚,
吃起來口感不是很好,整個很失望...
溫泉空心菜~
吃起來感覺不出甚麼特別的,就是一般空心菜吧XD
串燒~不錯吃,可是一個夾子就給一小隻,
感覺不夠大方!
蒜蒸生蠔~
唯一點兩次的餐點~
味道很好~有帶出生蠔的鮮甜,
不過點第二次就有點腥味@@"
巴西蘑菇雞湯~甜的不像話XD
不過滿好喝的,大概是因為有加紅棗跟枸杞!
一些肉類跟港式點心類,
現切牛肉有點偏乾,吃不太出味道,感覺就只是在吃黑胡椒醬@@"
照燒雞腿味道不錯,
但是肉質也是普通偏乾硬..
港式點心普普通通,
我沒吃燒臘~不過大豬先生說滿好吃的,
不過跟便當店的燒臘沒有太大差別....
豆花的話氣勢上看起來很棒~
結果吃一口以後整個...
豆花的豆味非常非常明顯@@"
加的珍珠整個是硬掉黏在一起的...
非常非常的糟糕,
甜點的部分蛋糕因為下午茶吃很多了,就沒有再拿,
拿了布丁,口感偏硬,底下的焦糖味道不錯,
焦糖布丁焦糖超級厚,
雖然我很愛焦糖,但是這個焦糖厚到布丁已經入口後焦糖還殘留在嘴裡,
有點不太融和,
不過這個布丁就很香嫩,比上面的布丁好吃!
最後以哈根大使跟莫凡彼的冰淇淋結尾,
晚餐雖然味道普普通通,還有一些大地雷,
但是吃完每樣之後還是飽到不行,
對宵夜也就興趣缺缺了!
吃完晚餐以後整個飽到攤在房間裡都不想動,
隔天驚醒後已經是10:30~只好黯然放棄最期待的早餐....
總結上來說,長榮鳳凰酒店最需要改進的就是餐點了!
樣式可以不用這麼多樣化,
至少每樣都求精緻美味吧!?
不然舒適的房間,完善的設備,卻沒有美味的餐點,
真的會對遊客的意願大打折扣呢!!
希望可以在餐點上多多用心加強囉~